sábado, setembro 02, 2006

Castas Tintas Portuguesas

Doçal

A Casta Tinta Portuguesa Doçal é conhecida também por «Folhal» e «Verdelho Doce»; por «Doçal Miúdo» e «Borralho» em Viana do Castelo e por «Espadeiro Doce» e «Doçal Aragão» em Monção.

É uma casta tinta de qualidade média, autorizada nas Sub-Regiões de Moncão, Lima e Braga; pouco produtiva e irregular dada a susceptibilidade a doenças criptógâmicas, e rústica; dá origem a vinhos de cor vermelha rubi a vermelha granada, de aroma pouco acentuado, encorpados mas sem qualidade.

Saudações Vinícolas

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