Cogumelos e Vinho Verde. A CVRVV apoia as Jornadas Micológicas, que se realizam de 20 a 22 de Outubro, no Mosteiro de Tibães e que pretendem celebrar a chegada do Outono. A Prova de Vinho Verde pretende demonstrar a combinação perfeita destes dois paladares. Como gastronomia micológica entende-se a confecção de pratos com cogumelos. Estes pretendem afirmar-se como um ingrediente interessante que deve ser integrado na gastronomia regional e nacional.
Saudações Vinícolas
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